CBA

NBA球员来华吃饺子面条比赛间隙要啃甜点

2019-02-04 08:56:04来源:励志吧0次阅读

NBA球员来华吃饺子面条 比赛间隙要啃甜点补充

NBA球员爆发力好、力量大、弹跳强,这些能力当然来自于他们的天赋,但是与他们的饮食也不无关系。

尤其是在成为职业球员之后,“吃”也就成为他们职业的一部分。

那么这次来到中国,勇士队和雄鹿队的“高人们”到底吃些什么?在他们下榻的广州丽思卡尔顿酒店,行政总厨荷兰人何端揭开了食谱的冰山一角。

100位厨师上阵忙活 何端是个名厨,此前曾多次与NBA相关方面合作,负责队伍外出打比赛的饮食。

北京奥运会期间,“梦八”的饮食就是由他亲自主厨掌勺的。

何端介绍说,他们这次约有100位来自世界各地的厨师为两支球队服务。

“与之前我服务过的队伍相比,这次广州的饮食没有什么特别之处,我的目的主要是让球员仍然能找到自己喜爱的口味和食品。

点心方面,我们主要有饺子和面条,这也是球员们非常喜欢的中国食物。

” 何端手上拿着一本多达30多页的菜谱,这都是给球员们提供的各种菜式,其中还有一些是球员点名要的食物。

“我们肯定可以让他们满意。

”何端说,“他们需要的不是开派对的特殊食物,他们需要的是能给他们提供能量的健康的饮食。

当然,因为需要倒时差,我们要在晚间给他们提供夜宵。

” 球员比赛间隙吃点心 “其实美国球员喜欢油腻的食物,除了口味上的爱好,也因为这能给他们提供足够的能量。

当然,这要控制在一个适量的范围,才能保持食物的健康性。

”何端说,“所以我们这次准备了充足的肉、海鲜,还有各种蔬菜和水果。

” 何端还透露NBA球员一个与众不同的习惯,“球员前往赛场前会先在酒店用正餐,但在去体育馆的巴士上,我们也会提供外带餐盒。

餐盒里的点心一般是美式三文治、蛋糕、小面包等甜点,这些是准备给他们在比赛间隙随时补充能量的。

”(罗宁) 【:刘通】

龙华新区智能节电器
河北岩棉管壳厂家
佛山铝合金异型材定制价格
分享到: