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炸虾仁的做法如何做炸虾仁

2019-06-09 10:53:05来源:励志吧0次阅读

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炸虾仁怎么做好吃,如何做炸虾仁,以下是它的做法详细介绍,一起来看看吧。

炸虾仁

主料

虾仁 500g

辅料

油 适量

盐 适量

淀粉 适量

鸡蛋清 1个

味精 适量

做法

1.将虾仁洗干净,加少许盐、淀粉、味精、一个蛋清,搅拌均匀。

2.在锅中倒入半锅油。

3.用筷子将虾仁一个一个放入锅中。

4.虾仁全部挂糊放入油锅中。

5.边炸边用筷子翻动,注意不要炸糊。

6.大约炸5分钟左右,至虾仁金黄即可捞出。

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