跑步

農業部加強泩豬屠宰環節瘦肉精監管

2019-11-09 04:22:40来源:励志吧0次阅读

农业部加强生猪屠宰环节“瘦肉精”监管

日前,农业部下发了关于加强生猪定点屠宰环节“瘦肉精”监管工作的通知,要求各省、自治区、直辖市及计划单列市畜牧兽医(农牧、农业)厅(局、委、办)、新疆生产建设兵团畜牧兽医局加强生猪定点屠宰环节“瘦肉精”监管工作

《通知》要求,落实,密切配合对地方政府明确由畜牧兽医部门承担生猪定点屠宰环节“瘦肉精”监管的,畜牧兽医部门要切实履行职责,协调有关部门落实屠宰企业主体,确保监管落实到位;地方政府明确由其他相关部门承担监管职责的,畜牧兽医部门要配合做好相关工作,做到无缝对接,不留空当各级畜牧兽医主管部门要加强与商务、工商、质检、食品药品监督、卫生等有关部门的配合,及时通报有关情况,共同做好“瘦肉精”监管工作要加强与编制、发改、财政部门的协调,解决“瘦肉精”监管执法人员编制、工作经费和检测监管设施设备不足的问题,提高监管能力和水平

严格检测,确保安全各级畜牧兽医部门要协调商务部门督促生猪屠宰企业建立“瘦肉精”自检制度,按批次对屠宰生猪进行筛查要在农业部组织开展全国生猪定点屠宰环节“瘦肉精”监督抽查计划的基础上,结合当地实际情况,按照风险可控、监管有力的原则,科学确定抽检比例,加大屠宰环节“瘦肉精”监督抽检力度监督抽检样品应涵盖猪尿、猪肉、猪肝,抽样方法依照《猪肉、猪肝、猪尿抽样方法》(NY/T)执行,检测方法、限量标准和确证方法按照国家和农业部有关规定执行“瘦肉精”阳性样本的确证工作由省级兽药监察机构、农产品质量安全检测机构或省级畜牧兽医主管部门指定有资质的检测机构承担,终裁检验由中国兽医药品监察所承担

强化监管,严格执法各级畜牧兽医部门要严格检查屠宰企业“瘦肉精”检测合格记录凭证,联合商务部门监督屠宰企业对确证检测呈阳性的生猪全部进行无害化处理,严格控制自检或监督抽检发现阳性样品的同批次生猪移动,及时组织追踪溯源,查找问题生猪来源和“瘦肉精”线索,对涉嫌犯罪的要立即移送公安机关调查处理对不按规定进行“瘦肉精”检测、无“瘦肉精”检测合格记录凭证或宰杀“瘦肉精”阳性生猪的定点屠宰企业,要请商务主管部门采取责令停产整顿直至报请当地政府取消生猪定点屠宰资格等措施要根据屠宰企业自检与监督抽查结果,及时发布“瘦肉精”生猪产地预警信息和违法行为人“黑名单”,有效降低生猪质量安全风险各级动物卫生监督机构要严格入场生猪耳标和检疫证明查验,掌握生猪来源和健康状况,依法实施屠宰检疫监管,对屠宰生猪实施可追溯管理畜牧兽医主管部门委托动物卫生监督机构实施“瘦肉精”监督执法的,要严格按照“谁委托、谁负责、谁指导”的原则办理委托手续,协调解决人员编制、工作经费等条件保障问题

[1][2]下一页 资讯录入:aabbaabb

生物谷
脉络舒通丸一疗程几盒
小儿支气管炎注意事项
分享到: